Ягоди

Ягоди
Promishleno proizvodstvo na Yagodi
Mulchirane na Yagodi
Napoyavane na Yagodi
Kapkovo napoqvane na Qgodi
Dajduwane na qgodi
Lentov kapkov markuch za napoqvane na Qgodi
Mikrorazpraskvachi za dajduvane na Yagodi
понеделник, November 3, 2014

Ягодата е с чудесни вкусове, качества и аромат. Подходяща е за директна консумация, замразяване и преработка в компоти, сладка, сокове. Използва се за често в сладкарството за декорация на торти, мъфини или за приготвянето на тарталети, пайове и любимите на всички ягодови чийзкейкове.
Ягодата е многогодишно растение с висока продължителност на живот 6-7 години. Ягодата дава най-много плодове през втората и третата година. По тази причина градинарите и производителите засаждат нови насаждения на всеки четири години. Изключително голямото разнообразие на сортове Ягоди позволява отглеждането им във всяка градина.  При избора на сорт вземете под внимание неговата родовитост и устойчивост към болести като сиво гниене и брашнеста мана. Ягодите са чувствителни и на студ, високи температури и засушавания. Научете повече за изискванията на Ягодата към почвено-климатични фактори като постетите Енциклопедия на страниците на www.aquamat2000.com .
Представяме Ви накратко някои от най-разпостранените сортове Ягоди:
Роксана , Roxana - изправено растящ сорт Ягоди, подходящ за директна консумация.
Горела, Gorella - плътни, с добър вкус и аромат подходящи за директна консумация, замразяване и преработка. Сортът не понася високи температури и засушаване. Подходящ за отглеждане при поливни условия в по-прохладни и влажни райони.
Покахонтас, Pocahontas - много родовит сорт. Подходящ е за отглеждане в топли райони при поливни условия. Заслужил си е централно място във всяка градина. Плодовото месо е много плътно, оранжевочервено, с добре подчертана приятна киселинност и приятен аромат. Подходящ за директна консумация и преработка.
Кембридж Фаворит, Cambridge Favorite - сорт подходящ за всяка градина - плодови с плътно месо и сладко- кисел вкус подходящ за директна консумация, преработка и замразяване. Достоен съперник на Покахонтас ( Pocahontas). При отглеждане в по-прохладни райони дори го надминава по производителност.

 Кембридж Фаворит  Роксана Редгаунтлет

Беманил, Bemanil - родовит сорт, който заслужава да присъства в градината Ви. Получен от кръстоска на Кембидж Фаворит и Зенга Зенгана. Плодовете понасят забавяне с 2-3 дена на беритбата, без това да влошава качествата им. Това качество е особенно важно при транспортиране на плодовете в прясно състояние. Подходящи са за преработки. Перспективен сорт, който се очаква да измести по популярност Кембидж Фаворит, Cambridge Favorite.
Зенга Зенгана, Senga Sengana - сорт с много добър вкус, с подчертана киселинност, което ги прави подходящи за преработка в сокове, компоти, допинги, сладка. Обича по-прохладни и влажни райони.
Белруби - сорт с едри плодове. През първите две години плодовете могат да достигнат до 6 см. Плодовете са силно удължени, рубинено червени, лъскави, с прекрасен външен вид, вкус и аромат.
Редгаунтлет, Red Gauntlet - много родовит сорт. Сортът не е особено взискателен и при добри грижи плододава втори път през есента.
Биляна -
български сорт, силно ароматен и с чудесен вкус. Отличен за директна консумация и преработка. Плодовото месо е светло и при домашно производство на сладка и компоти е добре да комбинирате с други наситено червени сортове.
Отглеждане на Ягоди
Избор на предшественик
Подходящи предшественици на Ягодата са зърнено-житните и бобовите култури като пшеница, ечемик, овес, фасул, грах, бакла. Не подходящи са растенията, които имат общи болести с Ягодите, като картофи, домати, зеле и пипер. Не засаждайте Ягодата след окопните култури, които извличат хранителните вещества от почвата. Техни представители са: царевицата, слънчогледът, цвеклото и тютюнът.
Да отгледаме Ягоди в градината
Знаете ли че: По съдържание на витанин C ягодовите плодове не отстъпват на лимоните

Благодарение на сладкия си и ароматен плод Ягодата си е заслужила местенце във всяка градина. Можете да засадите Ягодите два пъти в годината. През пролетта разсада се засажда не по-късно от края на Март. Подновяване на насажденията се извършва и на Есен- през първата половина на месец Октомври. При едноредово засаждане разстояние между редовете е 80 см, а вътре в редовете 20 -25 см. В помощ на съвременните градинари са мулчиращи мрежи и полиетиленовите мулчове, които спестяват работата по плевенето и обработката на почвата. Ягодата не понася високи температури, затова изберете проветриво място. Би се чувствала комфортно в прохладата на северозападната част на Вашата градина.

Отглеждане на Ягоди в саксии на терасата или в градината
Красотата на Ягодата не е само в наситения цвят и аромат на плодовете. Многобройните нежни бели цветчета, контрастиращи на тъмнозеленият цвят на листата правят Ягодата подходяща за декоративно отглеждане и украса на балкони, тераси, зимни градини. Подходящи са за каскадно отглеждане в саксии окачени на тавана или стената. Много ефектно е отглеждането на висящи ягоди в колона от саксии или така наречените вертикални градини. За Вашата градина на балкона изберете висящи самополивни саксии или сандъчета за окачане на парапет. Класическите саксии и сандъчета можете да поливате със система за капково напояване на балкона.
Атрактивен декоративен сорт Ягоди за отглеждане в саксии е Tristan. Характерен за него е розово-виолетовият цвят на цветчета. Подходящ за отглеждане във висящи саксии, верикални градини или в окачени на балкона сандъчета. Плодовете са сладки и подходящи за директна консумация и украса на торти и сладкиши.

Производство на Ягоди на открито
Ягодата запазва своя вкус и аромат при замразяване и консервиране. Това е прави подходяща за промишлено отглеждане за целите на хранително-вкусовата промишленост. На големи площи Ягодите се засяват на издигнати лехи покрити с полиетиленови мулчове. Върху една леха се разполагат по два реда с Ягоди с разстояние между редовете 30 см и 25 см вътре в редовете. Разстоянието между лехите е 35-40 см. Тази схема на засаждане позволя отглеждане на до 10 000 растения в един декар.
Отглеждане на Ягоди на закрито, оранжерийно производство
Отглеждането на Ягодите на закрито позволява по-ранното им зреене през пролетта и удължаване на беритбата през есента. При отглеждането на Ягодите в полиетиленови тунели или оранжерии е особено важно доброто проветряване и достъпът на пчели по време на цъфтежа. Тъй като ягодата е чувствителна към високите температури и ниската влажност е добре в оранжерията да бъде монтирана мъглуваща система. 
Специализираните полиетиленови тунели за отглеждане на Ягоди на испанската фирма IMA са с опростена конструкция, която позволява бърз и евтин монтаж, и сравнително ниска първоначална инвестиция. Тунелите са с модулна конструкция от подцинкована стомана с висококачествено антикорозионно покритие. Модулната конструкция позволява последващо изменение или разширение. Могат да бъдат покрити с полиетилен или мрежи.
Ако желаете да научете повече за специализираните тунели за отглеждане на Ягоди или другите продукти на испанската фирма IMA посетете www.aquamat2000.com или се свържете с нас на 0 700 10 444

Петслойните полиетиленови покрития за оранжерии на израелската фирма Ginegar притежават отлични характеристики и доказаха своята дълготрайност и издръжливост при лоши метеорологични условия. Полиетилените имат свойствата да пропускат, отразяват, абсорбират и излъчват различни дялове от спектъра на слънчевата светлина, осъществявайки контрол върху причинителите на болести като белокрилката, листната въшка, трипса и др.
Къде да купя израелски полиетилен?
Малките ягодови насаждения в градината можете да защитите от пролетните и есенни студове като изградите малки тунелчета над растенията. Изграждат се от дълги пласмасови пръчки, които се покриват с полиетилен. Покриването се извършва през февруари, а плодовете узряват около 15 дни преди отглежданите на открито.
Мулчиране на Ягоди
Мулчирането на Ягодите предотвратява поникването на плевелите. Мулчиращите покрития ограничават изпарението на водата от почвата и по този начин се намалява нуждата от поливане. Предотвратяват се сбиването на почвата и необходимостта от периодично прекопаване.Покритията запазват топлината на почвата през нощта и така плодовете и зеленчуците узряват по-бързо.
За малки градини препоръчителни са мрежите против плевели. Мрежите от серията Agritela на италианската фирма Arrigoni пропускат водата и позволяват директно поливане. Предлагат се в голяма гама от ширини и позволяват рязане във всички посоки без разплитане. Това ги прави приложими за насаждения с всякакви форми и размери.
Полиетиленовите мулчoве се използват за покритие на почви в оранжерии и на открито. Характерно за мулчиращите филми на GINEGAR е, че дори най-тънките с дебелина от 15 микрона прилепват отлично към почвата и не позволява развитието на плевели. Предлагат се в различни дебелини и цветове. Най-подходящи за мулчиране на ягоди са сребристо-черните или сребристо-кафявите мулчове. Поставят се със сребристия цвят нагоре, който отразява светлината и спомага за по-ранното узряване плодовете. Отразеният спектър на светлината отблъсква причинителите на болести като белокрилката, листната въшка и др. Мулчовете се предлагат и с предварителна перфорация, която спомага процеса по засяване на Ягодата.
В услуга на производителите фирма Аквамат 2000 OOД предлага машини за автоматизирано полагане на мулч както и машини за автоматизирано полагане и събиране на капковите маркучи. Фирмата е с многогодишен опит в изграждането на напоителни системи за капково напояване и дъждуване.

Мулчиране на Ягоди Промишлено производство на Ягоди
Мулчиране на Ягоди Промишлено производство на Ягоди

Напояване на Ягоди
След засаждането Ягодите се поливат чрез дъждуване с 0.5 – 1 л вода на растение. Най-големи изисквания към влагата Ягодата има при образуването на нови листа, цветове и плодове. Високите изисквания на Ягодата към влажността на почвата са следствие на плитко разположената й коренова система. Най- подходящи методи за поливане са капковото напояване и микродъждуването.
Капково напояване на Ягоди
Капковото напояване е ефективен и достъпен избор. Можете лесно да монтирате сами система за капково напояване съобразена с размера на Вашата градина. За максимална ефективност на системата и икономия на вода, капковите маркучи могат да бъдат поставени под мулчиращите покрития
Лентовия Капков Маркуч AQUA TRAXX е подходящ за напояване на редови култури с плитка коренова система, каквито са ягодите. Може да бъде положен надземно и подземно. Напоява равномерно и при ниско работно налягане.

Капково напояване на Ягоди Капково напояване за високи добиви от Ягоди

Дъждуването на Ягоди позволява едновременно регулиране на влажността и напояването. Също така дъждуването може да бъде в помощ на градинарите и производителите в борбата им срещу вредителите. Чрез дъждуването се отмива натрупаният прах по листата на Ягодата и се повишава влажността в насаждението. Вредители като акарите обичат горещи и прашни среди, докато полезните хищни насекоми като persimilis виреят най-добре, когато нивата на влажност са между 60 до 90 процента. Можете лесно да постигнете този ефект, чрез изграждане на мрежа от микроразпръсквачи в ягодовите насъждения. Микроразпръсквачите Water Bird са лесни за монтиране, експлоатация и поддръжка. Конкуретната им цена и ниските изисквания към осигуреното водно налягане ги прави достойна алтернатива на капковото напояване.
Видео: Монтаж на микроразпръсквач Water Bird

Торене
Съобразете избора на тор със фазата на развитие, в която се намира растението. Неподходящи за торене на Ягодите са торове съдържащи натрий и хлор, тъй като оказват токсично влияние върху растенията. Торенето на Ягодите може да бъде листно или чрез системата за капково напояване.
Торовете на английската фирма Solufeed са 100% водоразтворими и не запушват капковите маркучи или дюзите на разпръсквачите. Не съдържат Хлор и са подходящи за всякакво приложение.  Солифид фрукто се прелага преди и по време на беритба, прилага се в момент, когато културата има повече нужда от Калий и по-малко от Азот. Повишава добива и качеството на продукцията, подобрява устойчивостта на болести и неприятели. Дозата за 1 дка е 200 гр при отглеждане на открито и 400 гр при оранжерийно отглеждане. Торът се подава в системата за капково напояване посредством инжектор за торене или прецизни дозиращи помпи.

Инжектори за тор, химикали и въздух Mazzei  Прецизно дозираща пома Dosatron
 

НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ:

КУПИ ОНЛАЙН: